酒香蛋糕
材料:海綿蛋糕1大塊、蘭姆酒30cc、鮮奶油30cc、草莓果醬適量、白砂糖1小匙、愛心壓模1個,裝飾用草莓、巧克力適量
準備:取1個碗,加入鮮奶油和糖攪拌均勻,不要打發。
準備:取1個碗,加入鮮奶油和糖攪拌均勻,不要打發。
作法:
1.壓模:海綿蛋糕切成3公分厚,用愛心壓模壓出形狀。
2.抹餡:在蛋糕表面依序抹草莓果醬、攪拌後的鮮奶油、蘭姆酒,蓋上另一片蛋糕,並再抹上攪拌後的鮮奶油、蘭姆酒。
3.冷藏:將做法2放入冰箱冷藏2天,取出後,用草莓、巧克力裝飾即可。
上述文章取自:lala風料理
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蛋糕是每位女生都愛吃的點心,我當然也是超愛的,想像一下做出來的時候
一定好吃到爆........
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